Descrizione
Barbaresco DOCG, lt. 0,75 x 6pz
Vitigno: Nebbiolo 100%.
Territorio di produzione: vigneti nel comune di Barbaresco e in alcuni
paesi vicini ad Alba.
Affinamento in botti di rovere: 18 mesi.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso granato con riflessi aranciati.
Profumo molto delicato e fine, di buona eleganza, etereo.
Ricorda i frutti di bosco e bouquet di fiori.
Sapore secco, gentile e vellutato.
Vino di grande longevità.
Accostamenti: arrosti, selvaggina, formaggi stagionati.
Temperatura ottimale di servizio: 18-20 °C.
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